Urner Cremehonig
Einzigartiger Honig aus unberührter Natur, nachhaltig produziert von den fleissigen Bienen der Urner Bergimkerei. Geniessen Sie die Bergwelt aus dem Glas.
250 g
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Mehrwert
- Alpen pur
- Regional und nachhaltig
- Natürlich gut
Urner Cremehonig
Der feine, sehr fruchtige und aromatische Blütenhonig wird unter ständigem Rühren cremig geschwungen. Das Aroma- und die Inhaltsstoffe bleiben in ihrem natürlichen Umfang erhalten und der Cremehonig bleibt immer streichfähig und kristallisiert nicht. Die Urner Bergimkerei zeichnet sich durch eine artgerechte, naturnahe und nachhaltige Bienenhaltung mit Produkten von bester Qualität aus.
Das Kandieren des Honigs ist ein natürlicher Prozess und zugleich ein Qualitätsmerkmal für einen naturreinen und echten Honig ohne künstliche Zusatzstoffe. Nach dem Ernten ist der Honig flüssig, wie schnell er kandiert ist je nach Honigsorte und Gehalt von Frucht- und Traubenzucker unterschiedlich. Im Laufe der Zeit wechselt die Konsistenz von flüssig zu cremig. Sie geniessen den Honig lieber flüssig? Dann stellen Sie das Honigglas einfach in ein warmes Wasserbad (nicht über 40 Grad). Bitte beachten Sie, dass der Honig bei jeder Erwärmung wertvolle und gesunde Inhaltsstoffe verliert.